Frase Inspiradora

O Mestre não efetua trabalho cuidadoso e completo com material imprestável. Só as Suas pedras preciosas são polidas, como colunas de um palácio.

(WHITE, E. O Maior Discurso de Cristo. Editora CPB, p.10. Tatuí, SP).

Alfabetização Precoce aos 6 anos na Escola,.... por Osvino Toillier (Jornal NH, edição de quinta-feira,14 de janeiro de 2010, p. 12)

"Alfabetização Precoce" por Osvino Toillier

         A implantação do ensino fundamental de 9 anos está ensejando medidas esdrúxulas por parte de escolas, implantando inovações muito ao gosto de pais que desejam ver seus filhos alfabetizados o mais cedo possível, mesmo que seja aos 3 anos de idade, como está acontecendo em São Paulo. O assunto mereceu ampla reportagem nos jornais, registrando que crianças estão sendo submetidas a conteúdos e temas de casa, como se estivessem nas séries iniciais do ensino fundamental.

         Especialistas alertam para o risco de crianças não estarem prontas. Afirmam que a "alfabetização aos seis anos não foi criada à toa. Antes disso, se cria tensão desnecessária para a vida da criança". Do outro lado, estão escolas que não se conformam mais com o paradigma do último século, quando idade para aprender a ler e escrever está entre os 6 e 7 anos. Antes disso, "é tempo de brincar, explorar os sentidos, desenvolver a coordenação motora e interagir com outras crianças". A boa educação infantil, "por esse viés, é a que propicia esssas descobertas de maneira lúdica e estimulante". Os defensores da alfabetização precoce amparam-se no argumento da velocidade do mundo, com computadores e videogames estimulando as crianças ao universo letrado mais cedo.

         Pois bem, argumentos antagônicos à parte, é preciso olhar para a criança e sua natureza que requer espaço e tempo para viver a infância na plenitude e elaborar o mundo a partir do brinquedo espontâneo e com estímulos adequados ao seu tempo. A clássica frase "nada mais sério do que uma criança brincando" deve estar presente nesta realidade em que se tenta, por conta de estratégia de marketing educacional e não poucas, atendendo a expectativas de pais, encurtar a infância para antecipar uma vida repleta de compromissos com separação de disciplinas, lição de casa e cobrança de desempenho.

         Encurtar a infância com o argumento de preparar a criança, desde cedo, para os desafios do mundo contemporâneo, senão criminoso, é, no mínimo, totalmente insensato e descabido, porque compromete o tempo da infância, tão necessário para a fantasia, o brinquedo, desenvolvimento da imaginação livre, sem ter o adulto cobrando tarefas, impostas pela escola, que podem perfeitamente ficar para mais tarde.

         A velocidade é uma das características do nosso tempo e tende à aceleração na vida da pós-modernidade, mas querer transferi-la para antecipar etapas na vida da criança é um absurdo inaceitável. É necessário, também, o adulto, de vez em quando, parar de andar no ritmo do coração e viver a vida com a beleza que ela tem e não deixar-se plugar permanentemente, como se não tivesse outro jeito de viver.

         Não me surpreende que, cada vez mais, haja crianças precisando de auxílio de terapeutas por conta de problemas de concentração ou hiperatividade, consequência dessas loucuras a que estão sendo submetidas desde cedo, retirando-lhe tempo de brincar, brincar e brincar, forma própria de compreender e elaborar a vida. É por isso que Froebel concebeu "jardim de infância.

Osvino Toiller é professor, escritor e presidente do SINEPE/RS

Ano Novo com Mais Saúde - Receitas e Dicas para Um Feliz 2010

Olá amigos...

Acabei de ler um livro muito bom sobre os benefícios do limão e gostaria de compartilhar algumas maravilhas que encontrei para deixar registrado no mundo virtual:

DICAS PARA O LAR:

• 
  
  Panelas manchadas: colocar água, suco de limão e levar ao fogo baixo. As manchas sairão facilmente quando esfregadas com esponja.
  
  
  
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  Dizem que casca de limão e cravo espantam aquelas formigas de cozinha. Triturar a casca de 1 limão com 1 colher de chá de cravos-da-índia até obter uma pasta. Colocar no caminho das formigas.
  
  
  
• 
  
  Se num tecido lavável aparecer uma mancha de ferrugem, elimine-a da seguinte maneira: esfregar com limão e sal e colocar a peça no sol até secar. Depois, lavar normalmente com água e sabão.
  
  
  
• 
  
  Se o móvel de madeira manchou com tinta de caneta, lavar imediatamente com água fria e depois esfregar com suco de limão.
  
  
  
• 
  
  Para o tratamento da acne, preparar uma pasta de suco de limão e açúcar e aplicar sobre o rosto. A mesma pasta também serve para eliminar o excesso de oleosidade da pele.
  
  
  

PICLES MARROQUINO DE LIMÃO

Ingredientes: 12 ou mais limões, de acordo com o tamanho do frasco onde irá prepará-los, sal grosso, água mineral, azeite de oliva.

Preparo: Comprar um pote de vidro (incolor e transparente) de boca larga e com tampa de boa vedação. Lavar e esterilizar muito bem. Cortar os limões em 4 "pétalas" no sentido longitudinal sem, contudo, separá-las. Abrir como uma flor, colocar bastante sal grosso dentro e ir arrumando-os na posição emborcada para o fundo do frasco. Apertar bem uns sobre os outros, de tal forma que fique o mínimo de ar entre eles.

Ao final, acrescentar um pouco de água mineral e vedar com uns 3 dedos de azeite de oliva, de tal forma que a coluna de azeite fique cobrindo totalmente os limões. Tampar bem o frasco. Deixar em lugar abrigado por 3 semanas. Usar no preparo do arroz, de ensopados, de assados, etc., pois irá conferir maior digestibilidade e um sabor exótico.

PICLES INDIANO DE LIMÃO

Lavar 25 limões em água quente e enxugar com um pano limpo e seco. Cortar 12 limões inteiros (não é necessário descascar) em 8 partes iguais e reservar. Os outros 13 limões devem ser cortados ao meio, espremidos e, finalmente, cortados também em 8 partes iguais. Reservar o suco.

Colocar todos os limões cortados (os com a polpa e os sem) num pote limpo e grande de argila ou vidro (não pode ser de outro material).

Acrescentar a eles a seguinte mistura de especiarias: 30 gramas de cominho, 30 gramas de coentro seco moído, 15 gramas de cardamomo (ou sementes de mostarda) moído, 8 gramas de pimenta-do-reino preta moída na hora, 4 gramas de noz-moscada,  2 colheres de sopa de sal marinho, 4 colheres de sopa de melado. Acrescentar o suco dos limões, mexer e tampar. Manter o pote sob luz solar direta por quarenta dias.

Para evitar que se formem fungos, não permitir que nenhuma água ou utensílio úmido entre em contato com a mistura.

Agitar o pote diariamente para favorecer a integração dos sucos e temperos com as cascas.

Esse alimento impede o desenvolvimento de problemas gástricos no organismo e torna-se mais poderoso conforme amadurece. Ideal usar para acompanhar o almoço.

CÃIBRA:

Pode ser derivada de anemia, falta de potássio ou vitaminas do complexo B. As Terapias Leve e Intensiva do Limão podem tratar sua presença continuada. Os sucos desintoxicantes à base de clorofila, limão (polpa e casca) e lêvedo de cerveja são especialmente recomendados. Rabanete, nabo e banana, alimentos ricos em potássio, também devem ser ingeridos com maior freqüência.

DESÂNIMO:

6 folhas frescas de capim-limão, 1/2 xícara de folhas de hortelã, 1 xícara de brotos de alfafa e suco fresco de 1 limão. Bater tudo no liquidificador, coar e servir imediatamente. O capim-limão tem ação relaxante e calmante. A hortelã é digestiva e auxilia em perturbações nervosas. Indicado também para gestantes e lactantes.

FRIEIRA:

Friccionar o local afetado com suco fresco de limão, 1 a 2 vezes por dia, até desaparecer os sintomas. Após o uso tópico do limão não pegar sol. Necessário antes realizar uma lavagem eficiente do local, eliminando todos os resíduos do limão e, finalmente, aplicar um protetor solar.

PARASITAS INTESTINAIS:

Ralar a casca de 1 limão e fervê-lo em 1 litro de água. Tomar este chá 3 vezes ao dia até perceber a eliminação dos parasitas.

AFTAS E FERIDAS:

Diluir o suco de 1 limão em igual volume de água morna. Fazer bochechos e gargarejos várias vezes ao dia.

Colocar num recipiente 1 colher de chá de suco de limão e 2 colheres de sopa de mel. Misturar bem. À noite, lavar áreas do corpo afetadas, enxugar bem e aplicar a mistura com o auxílio de um pincel. Esperar 20 minutos e tornar a a lavar a região com bastante água à temperatura ambiente.

REFERÊNCIA BIBLIOGRAFICA:
TRUCOM, Conceição. O Poder de Cura do Limão. São Paulo, SP. Editora Alaúde, 2004.